In den vergangenen Jahren hat er sich in der Region vor allem mit Portraits einen Namen gemacht. Er malt in Aquarell und zeichnet mit Rötel.

"Meine Absicht in der Portaitmalerei bleibt immer die Gleiche: Die dargestellten Persönlichkeiten zu vertreten, sie zu ehren und ihr über das Leben hinaus ein würdiges Ansehen zu gewähren", meint Gunter Kaufmann.

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Mitglied im Kunstverein SPECTRUM, Bildende Kunst im Landkreis Roth e.V.